Carpe Vinum

Carpe Vinum est un jeu de société œnologique dont le dernier numéro porte sur les vins du Sud-Ouest : une découverte sensorielle et culturelle de la région à travers deux appellations locales.

« Quel vin est le plus fruité ? le n°1 (à gauche) ou le n°2 (à droite) ». Les membres des équipes planchent devant leurs deux verres pour trouver la réponse. Les équipes qui ont juste piochent deux indices. Le but est bien-sûr d’apprendre tout en s’amusant.

La carte suivante donne la solution avec une explication : « Le vin n°2 est notamment marqué par les fruits rouges. C’est la macération pré-fermentaire à froid qui permet d’obtenir ce résultat ». D’autres questions, rédigées par un alcoologue, abordent le sujet plus tabou du tout de la prévention : « Que devient l’alcool dans notre corps ? », « Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, quelle est la limite d'une consommation d'alcool "modérée" ? »

Carpe Vinum étant un jeu à usage unique, il est renouvelé tous les mois pour aborder les différents vignobles de France et du monde. Le dernier numéro (le n°10), sur le Sud-Ouest, permet de faire découvrir deux appellations de la région. On apprend par exemple à reconnaître des arômes typiques des cépages utilisés, ou encore l’événement historique qui lie Henri IV à un célèbre vin moelleux…

On trouve Carpe Vinum dans la plupart des grandes librairies ainsi que chez quelques cavistes. La liste complète est sur www.carpe-vinum.com, il est également possible de l’acheter en ligne.