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Carpe Vinum n°20 : L'Italie
“Pays des vignes disciplinées” d'après les grecs anciens, l'Italie est aujourd'hui le plus gros producteur de vin au monde avec la France. La qualité de ses vins est en constante progression et il est intéressant de sortir des clichées du petit chianti en bouteille ronde et panier d'osier pour découvrir les appellations prestigieuses de ce pays de grande tradition viticole.
Pour accompagner ces deux vins de soleil, de fines tranches de jambon de Parme seront les bienvenues à l'apéritif, et des lasagnes ou une bonne entrecôte prendront le relai pour la suite. Tarif : 45,00 € En vente dans notre boutique en ligne. Lundi 26 Novembre 2007
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